Susu berbahaya untuk kesihatan? Sekiranya kita terus minum susu

Untuk minum atau tidak susu ? Susu adakah ia baik untuk kesihatan, susu adakah ia berbahaya untuk kesihatan ? Sebilangan pakar pemakanan mengesyorkan produk tenusu kerana kaya dengan sumbangan pemakanan: vitamin, fosforus, zink dan protein B, dan oleh itu sangat baik untuk tubuh. Untuk orang lain, susu, walaupun susu organik, hari ini adalah burukuntuk kesihatan. Jadi minum di mana jangan minum susu ?

Minum susu, makan produk tenusu

Susu lembu: hujah menentang

- Susu lembu sangat sesuai untuk yang awalnya dimaksudkan: betisnya, anak lembu!

Bukan untuk kita lelaki.

Sebagai orang dewasa, sistem pencernaan kita tidak sesuai untuk mencerna susu.

- Intoleransi susu lembuadalah penyebab utama alahan makanan.

Pada sesetengah orang, pengambilan susu malah boleh mengganggu sistem imun mereka.

Hasil banyak kajian dan kajian ilmiah menunjukkan perlunya menyerah susu dan produk tenusu dan secara amnya protein haiwan untuk kanak-kanak dan juga untuk orang dewasa, jika kita ingin memerangi alergi dengan berkesan.

Wanita hamil dan ibu menyusu juga harus menahan diri daripada mengambil susu lembu.

- Terdapat terlalu banyak bahan toksik dalam susu.

Ini telah menjadi konsentrat lemak, kolesterol, antibiotik, bakteria, dan bahkan nanah, dan semua ini disebabkan oleh kesalahan pengeluar susu, yang membuat perindustrian dan mengubah lembu menjadi mesin pembuat susu!

Kerana seekor lembu tenusu hari ini mesti menyediakan susu sepanjang hayatnya, tanpa jeda, tidak seperti lembu biasa, dengan cara lama, yang dia hanya memberikan beberapa liter susu, dan paling banyak selama 6 bulan, setelah menyapih sapi.

Maka dia tidak akan memberikan susu lagi sehingga "sampah" berikutnya.

Terlalu buruk untuk kesihatannya, yang tidak tahan dengan kadar ini! Untuk mengatasi penyakit dan jangkitan mereka, antibiotik dosis besar diberikan kepada lembu, yang pasti akan berakhir dengan susu.

- Bahan beracun bukan hanya berasal dari merawat lembu!

Bahan berbahaya terdapat dalam susu (seperti dalam daging) yang berasal dari makanan yang diberikan kepada lembu. Lembu tidak hanya makan rumput, makanan pelengkap mereka berasaskan bijirin.

- Susu pasti menjadi penyebab penyakit

seperti kegemukan, diabetes, darah tinggi, bahkan penurunan kesuburan lelaki, atau poliartritis, jangkitan telinga dan rinitis, autisme dan juga osteoporosis!

- Susu mengandungi estrogen dan progesteron

yang mempromosikan barah rahim dan payudara.

Adakah minum susu organik adalah penyelesaian?

Tidak, susu organik berasal dari lembu yang juga telah dibiakkan untuk menghasilkan susu yang terlalu banyak, yang tidak wajar. Agar seekor lembu tenusu mendapat keuntungan, dia juga harus melahirkan setiap tahun untuk menghasilkan susu.

Minum susu lembu: hujah untuk!

Bolehkah kita buat tanpa susu?

Bagi kebanyakan pakar pemakanan dan doktor, susu, kaya dengan sumbangan pemakanan: vitamin, fosforus, zink dan protein, adalah makanan penting untuk kesihatan kita.

Hanya berbahaya jika anda alah dengan proteinnya. Alergi laktosa kemudian muncul sebagai kembung, sakit perut, atau bahkan cirit-birit. Tidak pernah ada yang serius!

Kenapa minum susu

Yang paling penting, susu adalah penghilang dahaga. Untuk kekal terhidrasi dengan betul, kita perlu mengonsumsi 6-8 gelas cecair setiap hari, jadi susu harus lebih disukai, kerana ia menghidratkan badan, dan pada masa yang sama menyediakan sejumlah nutrien bermanfaat.

Satu kajian baru-baru ini di Amerika Syarikat mendapati bahawa susu coklat adalah minuman pilihan untuk membantu tubuh pulih dari bersenam!

Manfaat kesihatan susu dan produk tenusu

Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mengesyorkan 500 mg kalsium sehari, yang sepadan dengan 2 hingga 3 produk tenusu.

Produk tenusu adalah sepotong keju, yogurt, secawan keju kotej, segelas susu besar untuk diminum atau dalam resipi.

- Susu, kaya dengan kalsium

Susu dan produk tenusu, tanpa berlebihan, mendorong pertumbuhan tulang, menguatkannya dan melindungi kita daripada osteoporosis.

Tetapi juga kalsium dan fosforus dalam susu dan produk tenusu bermanfaat untuk gigi.

Tidak diragukan lagi, Emmental adalah keju yang memberikan kalsium paling banyak, diikuti oleh Cantal, keju biru yang terbuat dari susu lembu dan kemudian Camembert.

Menampung keperluan kalsium kita mengikut usia kita

2 produk tenusu untuk kanak-kanak berumur 2 hingga 8 tahun

3 hingga 4 untuk kanak-kanak berumur 9 hingga 13 tahun

3 hingga 4 untuk remaja dari 14 hingga 18 tahun

2 untuk orang dewasa berumur 19 hingga 50 tahun

3 untuk orang dewasa berumur 51 tahun ke atas

- Penyakit susu dan kardiovaskular

Oleh kerana kandungan kolesterol susu agak rendah berbanding makanan lain yang berasal dari haiwan (dari 0 mg per 100 g susu skim hingga 12 mg untuk jumlah susu yang sama), susu disyorkan untuk orang yang berisiko terkena penyakit kardiovaskular, dengan syarat mereka memilih produk tenusu rendah lemak.

Mengonsumsi 3 hidangan produk tenusu setiap hari dan 5 hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran yang digabungkan dengan diet rendah garam dapat menurunkan tekanan darah.

- Susu, produk tenusu dan diabetes

Pengambilan produk tenusu rendah lemak secara berkala dapat membantu mengurangkan risiko diabetes jenis 2.

Dan kajian mendapati: Kurangnya diabetes di kalangan pengguna produk tenusu.

- Susu dan barah

Kajian lebih daripada 40,000 wanita Norway mendapati bahawa mereka yang minum susu sejak bayi hingga dewasa mempunyai risiko lebih rendah terkena barah payudara.

Kajian lain menunjukkan bahawa pengambilan susu yang meningkat mempunyai kesan perlindungan terhadap risiko barah kolorektal.

Susu dan produk tenusu, menurut diet dan penyelidikan kanser menunjukkan bahawa susu dan produk tenusu mungkin dikaitkan dengan risiko kanser pundi kencing yang lebih rendah.

- Susu dan produk tenusu untuk penurunan berat badan

Sama ada lemak dalam susu, keju atau mentega dapat menyumbang kepada kenaikan berat badan, dengan menggemari produk tenusu rendah lemak, misalnya dengan mengganti makan malam anda dengan keju kotej rendah lemak, anda dapat menurunkan berat badan.

Beberapa produk tenusu rendah lemak

20% keju putih lemak

Little Swiss pada 20 atau 30% MG

Yogurt semula jadi

Keju rendah lemak dengan lemak 25% atau kurang (lemak pada ekstrak kering)

Krim Gruyère "Ringan"

Keju yang boleh disebarkan "ringan"

15% dan 30% krim lemak. Kita sekarang menjumpai 5% lemak.

Keju lembut atau keras pada lemak maksimum 45% atau kurang (pada ekstrak kering)

Jadi adakah mahu minum susu dan makan produk tenusu?

Dalam segalanya, ia memerlukan ukuran!

Sekiranya pengambilan susu dan produk tenusu yang berlebihan, iaitu diet yang terlalu kaya dengan kalsium (melebihi 1500 mg) boleh menyebabkan masalah kesihatan, tidak digalakkan, jika anda takut minum susu, tambah susu dan krim, ringan atau tidak, di resipi, memanggang sayur-sayuran dengan Emmental, memberikan Cantal kepada anak-anak anda dan mempunyai yogurt manis dengan madu untuk pencuci mulut, hanya dapat memberi kebaikan kepada anda!

Dengarkan nasihat Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), jangan mengabaikan 500 mg kalsium yang sesuai dengan 2 hingga 3 produk tenusu setiap hari.