Lobak hitam dan khasiatnya

The faedah daripada Lobak hitam tidak terkira banyaknya. Makan Lobak hitammentah untuk menyahtoksin miliknya hati atau lobak hitam masak dalam sup untuk menurunkan berat badan, dan ubat gangguan pencernaan, ambil lobak hitam dalam sirap untuk menenangkan batuk atau melawan melawan keletihan. Cari lobak hitam berganda harta benda, harta karun ini bagus untuk dia kesihatan.

15 kebaikan lobak hitam

Kebaikan lobak hitam

The lobak musim sejuk hitam, pokok salib ini dengan kulit hitam dan daging putih, kaya dengan vitamin B dan C, kalium, serat dan garam mineral.

Makan lobak hitam untuk

1 - mencerna dengan lebih baik

Lobak hitam disyorkan untuk:

2 - sembelit

Pencahar ringan, lobak hitam meningkatkan mutu transit usus

3 - lebihan makanan

Lobak hitam membantu hempedu dan juga hati untuk menyingkirkan toksin dan sisa.

4 - melawan keletihan

Kaya dengan vitamin C, lobak hitam, dan terutama sirap lobak hitam akan membantu anda melawan keletihan sementara

Dan sekiranya:

5 - Gangguan pundi hempedu)

6 - Migrain asal hepatik

Lobak hitam untuk melawan keletihan

Minum jus lobak hitam jika anda mempunyai:

7 - alahan

8 - artritis

9 - ekzema

10 - insomnia

11 - jangkitan.

12 - reumatik

13 - kegelisahan

Cara membuat jus lobak hitam

Kupas lobak hitam, bilas, potong kecil dan kemudian tuangkan ke dalam juicer.

Tambahkan sedikit air mineral jika rasa terlalu kuat, jangan minum lebih dari 100ml sehari.

Sebaik-baiknya, ambil satu sudu jus Lobak hitam, dari 2 hingga 6 kali sehari.

Adalah mungkin untuk menyimpan jus ini di dalam peti sejuk, tetapi tidak lebih dari 3 hari.

Amaran

- Penyalahgunaan lobak hitam

menyebabkan cirit-birit ringan dan kerengsaan perut.

- Jangan berikan jus lobak atau sirap kepada kanak-kanak di bawah umur 3 tahun.

Ambil jus lobak hitam atau sup lobak hitam untuk:

14 -menurunkan berat badan

Rendah kalori, lobak hitam hanya mengandungi 15 kalori setiap 100 gram.

Minum satu sudu jus Lobak hitam, sebelum setiap hidangan dan makan sup lobak hitam dan bukannya makan.

Cara membuat sup lobak hitam

Bahan untuk 1 orang

1 lobak hitam, dikupas, dibasuh dan dipotong dadu

1 biji bawang besar, potong dadu

½ kiub stok ayam yang sudah kempis

200 ml yogurt

1 daun bay

1 tangkai thyme

Lada garam

Penyediaan

Dalam periuk besar, tutup lobak cincang, bawang dadu, kiub stok, daun salam dan thyme dengan air.

Rebus air.

Turunkan api selepas 5 minit.

Tutup periuk dan biarkan dengan api kecil, hingga lobak dan bawang lembut.

Apabila sayur-sayuran dimasak, angkat daun salam dan thyme.

Campurkan dengan separuh daripada yogurt.

Musim dengan lada dan tambah sedikit garam jika perlu.

Hidangkan dalam mangkuk, dengan baki yogurt di tengahnya.

Ambil lobak hitam dalam sirap untuk:

15-tenangkan batuk

Lobak hitam sangat berkesan untuk sakit tekak dan juga ubat rumah yang baik untuk batuk.

Sirap lobak hitam digunakan untuk menipiskan kahak bronkus dan membantu membersihkannya, jadi ini adalah ubat yang ideal untuk sakit tekak dan batuk.

Bagaimana cara membuat sirap lobak hitam?

Bersihkan, kupas dan basuh lobak hitam organik sebaiknya.

Timbang kerana anda memerlukan jumlah gula perang yang sama.

Potong lobak menjadi kepingan nipis.

Masukkan lobak ke dalam piring yang dalam dan tutup dengan gula, ganti lapisan lobak hitam dengan lapisan gula.

Lobak dan gula dengan cepat akan membentuk jus gelap.

Tutup dan biarkan di dalam peti sejuk selama 12 hingga 24 jam.

Kemudian saring saringan Cina untuk mengambil sirap, yang akan disimpan selama 2 hari lagi di dalam peti sejuk, di dalam botol tertutup.

Ambil satu sudu besar sirup lobak hitam dua hingga tiga kali sehari.

Resipi lobak hitam

- Gigitan lobak hitam

Basuh lobak hitam

Kupas lobak.

Potong menjadi kepingan setebal 3 milimeter

Letakkan di atas pinggan

Kemudian letakkan telur salmon atau salmon tartare pada setiap kepingan.

- Pembentukan semula lobak hitam

Bahan-bahan

1 biji lobak hitam

1 kuning telur

1 sudu teh mustard kuat

1/4 l minyak

2 sudu cuka wain

jus setengah lemon

Garam dan lada

Penyediaan

Basuh lobak hitam

Kupas lobak hitam

Potong menjadi julienne

Blankan julienne selama 60 saat dalam air mendidih untuk menghilangkan rasanya yang agak kuat.

Beralih ke bahasa Cina.

Tuangkan ke dalam mangkuk kecil, tekan dengan belakang sudu untuk melepaskan air

Gerimis dengan jus lemon.

Mari berdiri

Resipi sos semula

Dalam mangkuk, buat mayonis dengan mencampurkan kuning telur, mustard dan beberapa tetes cuka, kemudian sedikit demi sedikit semua cuka.

Masukkan garam dan lada.

Campurkan remoulade dengan lobak.

Simpan sekurang-kurangnya 2 jam di dalam peti sejuk

- Tumis lobak hitam

Untuk menemani daging yang sedikit berlemak

Basuh lobak hitam

Kupas lobak.

Potong menjadi kepingan nipis.

Dalam kuali, dengan sesudu minyak zaitun, kecutkan irisan lobak hitam di atas api yang tinggi. Turunkan api sebaik sahaja cincin berwarna.

Tutup dan masak selama beberapa minit dengan api kecil sehingga lobak lembut.

- Pate lobak hitam

Bahan-bahan:

- 1 lobak hitam

- 2 sudu tepung jagung

- 1 sudu minyak

- Tangkai bawang hijau

- 2 sudu besar cendawan kering (shiitake)

- garam

- lada

Penyediaan:

Basuh lobak hitam

Kupas lobak.

Potong menjadi julienne

Potong batang bawang hijau dengan halus

Panaskan semula cendawan dalam mangkuk berisi air.

Pahat mereka

Dalam mangkuk, gabungkan julienne, bawang hijau dan cendawan tepung jagung, dan garam dan lada.

Masukkan sedikit minyak.

Bentuk bola yang akan anda ratakan

Masak dalam kuali dengan sedikit minyak.

Hidangkan dengan kicap dan pes cili