The pengawetan makanan kadangkala menimbulkan masalah. Sekiranya kita simpan atau buang bungkusan pasta yang telah tamat tempoh sejak setahun? Dan salad atau daging yangpembungkusan plastik melambung dan yang berbau busuk semasa tarikh luput tidak ketinggalan zaman? Dan adakah ini serius makan sepotong roti roti bakar yang hanya mempunyai beberapa bintik apak kecil ? Bolehkah kita menggaru bintik-bintik ini atau haruskah kita membuang roti ini ? Pergi! Kami mengambil stok makanan yang mesti dibuang dan makanan yang boleh disimpan !
Pengawetan makanan
Kita menyimpan, kita makan atau membuang makanan berjamur
Sama ada roti, keju, buah, atau sayur-sayuran, walaupun tidak enak, anda boleh mengikis acuan dan memakannya, anda tidak mengambil risiko keracunan, hanya untuk mendapatkan sedikit rasa.
Sebaliknya, jangan sekali-kali makan roti, jem atau makanan lain dengan acuannya.
Kita menyimpan, kita makan atau membuang pasta, beras atau gula
Adapun madu, pasta, beras, gula dan rempah, kerana bakteria tidak dapat tumbuh di sana, ia boleh disimpan selama bertahun-tahun setelah tarikh luput.
Satu-satunya risiko? Rasa yang berubah.
Kami menyimpan, makan atau membuang makanan yang bungkusannya bengkak walaupun tarikh luput belum berlalu
Ini boleh menjadi daging, potongan sejuk atau salad ...
Makanan ini tercemar dengan bakteria.
Jangan memakannya, tetapi jangan membuangnya.
Sebagai gantinya, cari nombor perkhidmatan pelanggan pada bungkusan dan beritahu mereka.
Seluruhnya mungkin tercemar.
Mereka akan melakukan apa yang perlu untuk membayar balik anda, jika tidak lebih ...
Kita menyimpan, kita makan atau membuang ayam atau ikan dengan penampilan yang melekit dan mengeluarkan bau yang tidak sedap
Sekiranya makanan ini terdapat dalam plastik dan jika tarikh luput belum berlalu, beritahu pembekal anda atau kembalikan.
Kehadiran salmonella adalah mungkin.
Sekiranya tarikh luput telah berlalu, buanglah mereka tanpa penyesalan.
Anda akan mengambil risiko keracunan.
Kami menyimpan, kami makan atau membuang produk tenusu
Simpan yogurt biasa sehingga 3 minggu selepas jangka hayat dan sebotol susu UHT (tidak dibuka) sehingga 2 bulan selepas tarikh luput.
Kami menyimpan, kami makan atau membuang telur
Tarikh luput pada bungkusan sepadan dengan tarikh penggunaan maksimum disyorkan.
Bagaimana jika tarikh pada telur telah dipadamkan
Periksa sama ada telur segar atau habis dengan merendamnya dalam segelas air suam.
Telur segar akan tenggelam ke bahagian bawah gelas, sementara telur manja akan terapung!
Telur tenggelam atau retak
Yang paling penting, jangan memakannya! Risiko kehadiran salmonella adalah mungkin.
Penyimpanan telur
Telur segar tambahan
Simpan selama 3 minggu di bahagian paling sejuk di dalam peti sejuk.
Telur rebus
Biarkan selama 2 hari dilindungi dan 4 hari tidak dilindungi
Putih telur mentah
Simpan 6 hingga 12 jam
Anda boleh memakan telur 21 hari selepas bertelur tetapi tidak kemudian.
Jangan simpan kuning telur, namun putih telur boleh disimpan sehingga seminggu di dalam peti sejuk.
Kita menyimpan, kita makan atau membuang makanan ke dalam tin
Selepas tarikh luput
Adalah mungkin untuk memakan kaleng kira-kira 1 tahun atau lebih setelah tarikh luputnya dengan syarat ia disimpan di tempat yang panas dan kering dan dengan syarat tin tidak rosak.
Sebuah tin dengan penutup bulat
- Jangan makan makanan dalam tin dengan penutup yang menonjol, kerana ini menunjukkan tahap bakteria yang tinggi.
- Atau jika anda tidak mahu membuang isi kotak, kosongkan ke dalam periuk dan masak makanan dalam jangka masa yang lama.
- Jangan biarkan tin terbuka di dalam peti sejuk
Elakkan risiko botulisme.
Pindahkan sisa makanan ke mangkuk atau pinggan dalam.
Kami menyimpan, makan atau membuang makanan tanpa tarikh luput
Tanpa tarikh luput, percayai deria bau anda!
Sekiranya ragu-ragu, jangan makan makanan ini, masak melalui inti, dalam periuk atau kuali, di atas loyang atau di dalam loyang.
Dan tidak pernah dalam ketuhar gelombang mikro!
Jadi anda tidak akan mengambil risiko keracunan.
