Menarik

Cara menyimpan adunan krep dan krep

Semua orang menyayangi mereka crepes, kanak-kanak dan orang dewasa, masalahnya ialah jika senang membuatnya, lebih sukar untuk diketahui berapa banyak penkek untuk disediakan. Apa yang hilang adalah tragedi. Masih banyak yang tinggal, kita tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan mereka. Tetapi kadang-kadang juga disebabkan oleh kekurangan masa kita dapat melakukan lebih banyak perkara lebih awal. Lalu bagaimana simpan adunan penkek dan crepes di dalam peti sejuk dan peti sejuk? Boleh kita membekukan crepes ? Dan bagaimana dengan pemuliharaan adunan krep ? Ketahui cara merawat diri anda lempeng baik terpelihara.

penyimpanan doh krep dan penyimpanan krep

Menyimpan adunan krep buatan sendiri

Menyimpan adunan pancake di dalam peti sejuk

Di dalam peti sejuk, simpan adunan krep 24 jam hingga 48 jam, paling banyak, dalam mangkuk salad yang ditutup dengan filem pelekat atau dalam kotak makanan kaca besar dengan penutup penutup hermetik.

Campurkan dengan sebati sebelum pukul.

Menyimpan adunan pancake di dalam peti sejuk

Anda boleh membekukan adunan pancake dalam bekas makanan yang tertutup rapat atau di dalam botol dengan penyumbat.

Dengan pilihan untuk kotak, kerana adonan akan mencair lebih baik dalam pilihan pencairan gelombang mikro atau bahkan pada suhu bilik.

Simpan adunan pancake di dalam peti sejuk selama kira-kira 2 bulan.

Di dalam peti sejuk tidak ada yang kelihatan seperti kotak pembeku yang lain, berhati-hati untuk melabelkan bekas ini, perhatikan bahawa ia adalah adonan pancake, yang menentukan tarikh pembekuan dan had penggunaan tarikhnya.

pemuliharaan adunan krep

Cara mencairkan adunan krep

Keluarkan adunan pancake sehari sebelumnya dengan meletakkannya di bahagian bawah peti sejuk.

Sekiranya doh belum dicairkan, cepatkan pencairannya dengan mengalirkan air paip di atas bekas atau meletakkannya di bahagian bawah sink yang diisi dengan sedikit air selama setengah jam.

Atau biarkan cair pada suhu bilik.

Anda juga boleh mencairkan adunan dalam ketuhar gelombang mikro.

Jangan tunggu selepas pencairan, buat pancake secepat mungkin.

Campurkan adunan dengan sebati sebelum menggunakan.

membekukan crepes

Menyimpan penkek

Menyimpan penkek di dalam peti sejuk

Di atas pinggan, susun pancake di atas satu sama lain dan bungkus semuanya dalam filem lekat.

Jaga mereka selama satu atau dua hari, tetapi tidak lebih.

Mereka berisiko mengering lebih lama.

pemuliharaan pes krep

Cara memanaskan semula penkek

Letakkan lempeng penkek yang dibungkus ke dalam bungkus plastik di dalam ketuhar gelombang mikro.

Dalam 2 minit penkek akan menjadi panas dan lembut.

Atau panaskan, satu demi satu, dalam kuali dengan sedikit mentega.

Menyimpan penkek yang dimasak di dalam peti sejuk

Bahagikan penkek, kemudian geserkannya dengan 4, rata, dalam beg pembeku plastik.

Letakkan beg ini di atas satu sama lain, ingat untuk melabelnya.

Simpan penkek di dalam peti sejuk selama kira-kira 2 bulan.

Cara mencairkan penkek

Tidak perlu mengeluarkan beg penkek sehari sebelumnya.

Oleh itu, beku dengan suhu 4, dalam panci, pancake akan cepat cair dan kemudian dipanaskan semula.

Anda juga boleh memanaskan penkek, satu demi satu, dalam kuali dengan sedikit mentega.