Kamu perlu menjemput pelanggan atau a hubungan profesional ? Ketahui cara mengaturnya makan tengah hari di restoran sehingga ini makanan perniagaan Atau ini koktel berjaya, dan anda mempunyai masa yang baik anda dan tetamu anda sambil menghormati peraturan adab.
Tempah meja
Sebelum menempah meja, pastikan selera tetamu anda,
jangan, misalnya, beri dia tarikh di restoran yang mengkhususkan diri dalam panggangan jika dia vegetarian atau di restoran Jepun jika dia tidak suka sushi.
Ambil masalah untuk menempah meja beberapa hari sebelumnya atas nama anda,
akan menjadi malapetaka sekiranya tidak ada lagi meja yang tersedia pada hari itu.
Untuk berada di pihak yang selamat, sahkan pertemuan dan meja anda pada pagi yang sama.
Tiba 5-10 minit lebih awal supaya anda dapat menyambut tetamu anda.
Jangan sesekali membiarkan tetamu anda menginjak sambil menunggu anda!
Tetamu anda telah tiba
Elakkan cermin mata, kunci, dadah dan terutamanya telefon di atas meja!
Matikan dan masukkan ke dalam poket anda.
Sehingga butler mengambil pesanan anda,
bercakap tentang segala-galanya dan tidak ada apa-apa, tetapi yang paling penting jangan menyerang subjek sensitif
Luangkan masa untuk membiarkan tetamu anda berehat dan belajar peta.
Tidak ada yang lebih menjengkelkan daripada seorang lelaki atau wanita yang membaca peta berjam-jam tanpa dapat membuat keputusan!
Sekiranya anda mempunyai tetamu gaya ini, bantu mereka dengan pilihan mereka atau lebih baik, tawarkan menu harian.
Apa sahaja selera tetamu anda jangan komen!
Pilihan arak diserahkan kepada sesiapa sahaja yang mengundang.
Sekiranya perbincangannya menjadi serius, elakkan minuman beralkohol atau minum sedikit, pilih jus buah atau air mineral.
Tetamu anda, dia, akan mengambil apa yang dia mahukan.
Bila hendak bercakap mengenai perniagaan
Sebaiknya biarkan tetamu anda bercakap terlebih dahulu
soalan profesional yang mendorong makanan ini.
Sekiranya tidak, tunggu pencuci mulut menghampirinya, jangan lupa berapa sedikit masa yang tersisa sebelum anda pergi. Jangan merosakkannya dengan mata anekdot.
Teruskan, pastikan anda memperhatikan aspek penting dalam perbincangan ini.
- Jangan berikan kad perniagaan anda
pada awal makan, tunggu perbincangan dimulakan
- Elakkan subjek yang terlalu peribadi
- Jangan memotong lantai
kepada pembicara anda
Bayar makan
Makanannya selesai, jangan menghabiskan berjam-jam memeriksa nota,
untuk mengira kemudian untuk mengira semula, bayar secepat dan bijaksana mungkin.
Kesalahan yang tidak boleh dilakukan semasa makan perniagaan
- Elakkan mengatakan: " Nikmati hidangan anda "Tidak" Penghadaman yang baik».
Ia seperti mengatakan "perut baik" atau "buang air besar" yang tidak menyenangkan atau elegan.
Sekiranya anda diberitahu, balas
"Awak juga !" dan di atas semua tidak membuat sebarang komen.
- Jangan meletakkan tangan anda di gelas anda untuk menolak anggur.
Sekiranya anda rasa sudah cukup, biarkan gelas anda penuh, kami tidak akan melayani anda lagi!
Beberapa peraturan adab yang harus dihormati
- Jangan bercakap dengan mulut penuh
- Jangan mengikis pinggan anda
sehingga serbuk terakhir, walaupun hidangannya enak!
- Jangan memilih gigi anda,
walaupun terdapat tusuk gigi di atas meja
- Apabila anda selesai makan
letakkan alat makan anda bersama-sama dan menegak di atas pinggan anda jangan melipat tuala anda, apabila anda bangun, jangan biarkan di atas kerusi, tetapi letakkan di atas meja di sebelah kiri pinggan jangan pernah menunggu lebih dari 48 jam (petang berikutnya adalah lebih baik) untuk menghantar nota terima kasih. Oleh kerana ini adalah hubungan profesional, manfaatkan terima kasih ini untuk mengingat kembali secara ringkas perkara penting, sebarang komitmen atau idea masa depan untuk kerjasama ditukar, dicadangkan atau dibuat selama ini makan.- Pada akhir makan,
Selepas makan perniagaan
Sekiranya anda telah diterima, jika anda telah dijemput,
