Kamu ada ayam yang tinggal dan anda tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya? Belajar bagaimana masak sisa makanan ayam dengan sayur-sayuran atau tanpa sayur-sayuran. Lima idea resipi mudahs dan pantas dengan ayam ... atau apa sahaja berehat.
Apa yang perlu dilakukan dengan sisa ayam
Ayam Asia
Potong mereka ayam yang tinggal ke dalam kiub kecil dan lapiskan kiub dalam sos teryaki, kemudian perap sekurang-kurangnya satu jam.
Resepi sos teriyaki
5 kicap
5 cl air
4 sudu gula merah atau madu
1 sudu halia segar parut
1 ulas bawang putih yang dicincang halus
Resepi Ayam Asia
Selepas satu jam atau semalaman, masak kepingan ayam di dalam kuali atau Kuali yang sudah diminum.
Apabila kepingan ayam karamel di semua sisi, sajikan dengan menghias piring dengan tangkai bawang hijau dan daun ketumbar cincang halus.
Hidangkan dengan nasi putih
Resipi salad ayam
Sisa ayam dipotong kecil-kecil
Selada
Bawang merah
Serutan Parmesan
6 ikan bilis
Crouton
Resipi salad ayam
Dalam mangkuk salad, masukkan selada yang telah dicuci dan dilucutkan, ayam, di atas dengan crouton, bawang dipotong menjadi kepingan nipis, ikan bilis dan serutan parmesan kemudian tuangkan sos
Resipi sos
Dalam mangkuk, pukul 2 sudu mustard, satu sudu cuka, satu sudu krim masam dengan 2 sudu minyak zaitun, semuanya ditambah dengan garam dan lada segar
Salad ini boleh berfungsi sebagai hidangan tunggal, dengan syarat anda menambah pencuci mulut: pai atau mousse coklat
Bakso ayam
6 orang:
500 g ayam
3 keping roti putih yang direndam dalam susu
4 sudu besar herba ketumbar atau pasli
1 sudu besar bawang cincang
1 biji telur
Serbuk roti, tepung dan minyak
Resepi bebola daging ayam
Potong ayam yang tinggal
Potong bawang dan ramuan
Dalam pinggan dalam tuangkan susu dan rendam kepingan roti ke dalam susu ini
Campurkan semua dalam mangkuk, tambah garam dan lada
Bentuk ladu di antara jari anda
Pecahkan telur ke dalam pinggan sup, ketepikan
Tuangkan serbuk roti ke dalam piring sup, ketepikan
Tuangkan tepung ke dalam pinggan sup, ketepikan
Gulungkan bebola daging ke dalam tepung
Gulungkan bebola daging ke dalam telur
Gulung bebola daging di serbuk roti
Masak bebola daging dalam kuali di dalam minyak
Anda boleh memberikan resipi ini rasa eksotik dengan menambah rempah India atau Maghribi
Hidangkan dengan salad hijau, bawang, tomato
Parmentier Ayam
Untuk 4 orang:
400g ayam
500 g kentang
1 biji telur
40 g mentega + 10 g untuk hidangan
3 sudu besar krim masam
4 sudu besar Gruyere parut
2 sudu minyak
Lada garam
Resepi Parmentier Ayam
Kupas kentang dan bilas. Masak dalam mangkuk dalam ketuhar gelombang mikro dengan sedikit air atau dalam periuk
Potong sisa-sisa ayam.
Hancurkan kentang tumbuk yang tidak terlalu halus.
Campurkan kentang dengan mentega, krim dan garam dan lada.
Masukkan keseluruhan telur ke dalam campuran. Periksa perasa.
Dalam pinggan mentega sebelumnya, tuangkan ayam cincang, tutup dengan campuran kentang, tuangkan keju di atasnya, dan coklat dalam oven yang sebelumnya dipanaskan hingga 210 ° C (termostat 7) selama 40 minit
Hidangkan dengan saus tomat dan salad hijau
Tomato atau zucchini diisi dengan ayam
4 orang:
400g ayam yang tinggal
2 sudu besar herba segar
1 sudu besar bawang cincang
1 biji telur
1 ulas bawang putih
4 sudu besar Parmesan parut atau Gruyere
Lada garam
4 biji tomato
4 zucchini
Resepi Sayur Masak Ayam
Potong ayam yang tinggal
Potong bawang dan ramuan
Campurkan pemadat dengan telur dan keju
Periuk dan tomato inti
Potong dan mengikis zucchini menjadi dua
Tuangkan dan tumbuk sayur-sayuran ke dalam pemadat
Hiaskan dengan tomato dan zucchini menggunakan sudu
Masukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit dengan api kecil
Hidangkan dengan pasta dan nasi
