Menarik

Apa itu MIND Diet - Semua Amalan

Diet Minda : antara diet mediterania dan juga Diet DASH. Sesuai untuk menyahtoksin kami organisasi dan mempromosikan penghapusan kelebihan jadual terakhir kami, ini diet baru, diet minda, masih sedikit yang diketahui oleh masyarakat umum, seharusnya, pada tahun-tahun berikutnya, mendapat lebih banyak pengikut. Kenapa? Cukup kerana ia mempunyai reputasi untuk mengurangkan risiko hipertensi, serangan jantung, strok, dan melindungi kita daripada Penyakit Alzheimer. Baik untuk sosok, baik untuk otak, oleh itu sangat baik untuk kesihatan, diet fikiran (yang bermaksud semangat dalam bahasa Inggeris) yang dikembangkan oleh Doktor Martha Clare Morris mempunyai semuanya.

PEMIKIRAN diet untuk otak

Diet minda: diet yang sihat

Di antara diet Mediterranean (atau diet Kreta) yang bertujuan terutamanya untuk mencegah penyakit kardiovaskular dan diet DASH (Pendekatan diet untuk menghentikan hipertensi) program makanan yang dirancang untuk mengurangkan tekanan darah tinggi Diet minda (Campur tangan Dash Mediterranean untuk Kelewatan Neurodegeneratif) lebih berorientasikan kesihatan otak yang baik.

Apakah diet Minda?

Ini terdiri daripada menggemari makanan yang sihat dan mengelakkan makanan yang kurang.

diet minda diet yang sihat

Makanan untuk dimakan setiap hari

Buah dan beri merah atau hitam

Makan semangkuk buah merah setiap hari: blueberry, strawberi, delima, blackcurrant, cranberry, raspberi, blackberry, currant.

Buah-buahan manis kecil ini penuh dengan vitamin dan antioksidan.

Ini adalah satu-satunya buah yang benar-benar disyorkan dalam diet ini. Buah-buahan manis yang lain mesti dimakan secara sederhana.

- Sayuran berdaun hijau

Makan 300 hingga 400 g sehari, atau sekurang-kurangnya 6 kali seminggu, dimasak atau mentah dalam salad, dari sayur-sayuran berdaun hijau: kangkung, kangkung, kubis Cina, kubis Brussels, kubis kepala, sayur collard, chard, selada domba, selada air , dandelion, arugula dan bayam dan herba aromatik.

- Sayuran lain

Satu hidangan sayur hijau setiap hari: kacang hijau, artichoke, zucchini, lada atau lobak ... disyorkan, tetapi tidak dimasak wortel dan kentang.

- Kekacang, terutama kacang merah

Masukkan sekurang-kurangnya 3 kali makan seminggu dan mengapa tidak setiap hari sebahagian sayur kering: lentil, kacang buncis, kacang putih atau merah, kacang polong.

Nadi, yang merupakan sumber protein dan serat tanpa lemak yang baik, akan menghilangkan rasa lapar anda sambil menjadi sumber tenaga yang hebat berkat indeks glisemik rendah.

- Bijirin penuh

Makanlah satu porsi oat, quinoa, bulgur, gandum, beras perang atau pasta gandum setiap hari, dengan setiap hidangan, atau tidak kurang dari 3 kali seminggu.

Makan roti gandum, dan elakkan roti putih seperti baguette.

- Kacang dan biji minyak

Makan setiap hari 30 g biji bunga matahari yang belum dipanggang dan tanpa garam, labu, wijen, rami, lobak, kacang pinus, pistachio dan zaitun dan terutama badam, kacang hazel, kacang pinus, walnut, kacang mete dan walnut, yang paling kaya dengan omega-3

Lemak anti-radang yang baik dan fitosterol anti-kolesterol, serat dan asid amino yang memelihara arteri: makanan ringan pilihan untuk otak.

Makanan untuk dimakan sekali atau dua kali seminggu

- Ikan dan makanan laut

Sekali atau dua kali seminggu makan satu porsi ikan berlemak: salmon, sardin, ikan trout, tuna atau makarel yang kaya dengan asid lemak omega-3 atau bahkan makanan laut, sumber zat besi yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah yang membawa oksigen ke otak .

- Kekacang

Makan ayam atau ayam belanda (panggang, panggang atau kukus dan tidak digoreng) sekurang-kurangnya dua kali seminggu. Unggas dari ladang yang mesra haiwan adalah sumber protein yang baik, tidak seperti daging merah, yang tidak digalakkan dimakan lebih dari 4 kali seminggu, dan potongan sejuk, yang sebaiknya dielakkan.

- telur

Makan telur rebus, direbus lembut untuk mengasimilasi proteinnya dengan lebih baik.

Kami mengelakkan makan, atau dalam bahagian yang sangat kecil

- Makanan yang Mengandungi Gula

Gula-gula, coklat bar, pastri, soda berbahaya bagi otak, jantung ... dan badan.

- Makanan goreng

Jangan makan lebih dari satu hidangan setiap minggu.

- Makanan segera

Elakkan makan burger, kentang goreng, pizza sebanyak mungkin. Dan jika anda benar-benar tidak dapat melakukannya tanpa itu, makan hanya seminggu sekali.

- Mentega atau marjerin

Jangan makan lebih daripada 10 g sehari mentega. Gantikan memasak mentega dengan memasak selama satu jamminyak zaitun.

- Keju berlemak matang

Gantikannya dengan keju kambing, domba, susu segar dan diperam.

Apa yang harus diminum semasa mengikuti diet Minda.

- air

Untuk diet MIND, satu-satunya minuman penting adalah air. Dan air mesti menjadi minuman utama sepanjang hari.

- Wain merah

Segelas wain merah dibenarkan setiap hari.

- Teh hijau

Mempromosikan memori, orientasi dan tumpuan ruang, yang teh hijau dinasihatkan.